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全自动石墨消解仪为粮食生产助力
发布日期:2020-09-11 09:01:10

全自动石墨消解仪为粮食生产助力: 过度加工是指粮食生产企业为追求粮食精度而采取的原料消耗高、产品出率低的加工方式。通常情况下,小麦、玉米等原粮的加工要经历去皮和研磨成粉这两大过程,去皮工艺有碾削、抛光等,研磨成粉的流程则包括由皮磨、心磨、渣磨以及尾磨等。为了生产高精度小麦粉,现在的企业大多采用分级提纯的制粉方式,通过筛分机、磨粉机以及清粉机等设备精细地从胚乳中心向外逐步取粉,再按精度高低或用途配制成不同规格的小麦粉。在粮食加工过程中,生产企业也可以通过专业科学仪器如定氮仪、全自动石墨消解仪、质构分析仪、原子吸收光谱、离子色谱仪、紫外分光光度计及液质联用仪等来检测并控制面粉中蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质与维生素等营养成分的含量,全自动石墨消解仪实时监测并控制这些物质的含量,在追求外观和口感的同时兼顾到营养。

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